Weißer Pfeffer, gemahlen 1kg

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Die Muskatnuss entfaltet ihr spezielles süß-scharf-holziges Aroma erst richtig im gemahlenen Zustand. Dann eignet sich das Gewürz, welches besonders im Winter sehr beliebt ist, hervorragend zum Verfeinern von Kohlgemüse, Kürbis, Kartoffelpüree, Suppen & Eintöpfen, Milchreis & Grießbrei sowie diversen Heißgetränken (Kakao, Glühwein, Punsch) – die Muskatnuss ist also vielseitig einsetzbar. Dennoch sollte Sie mit Vorsicht verwendet werden, da bereits meist kleine Mengen genügen, um das Gericht geschmacklich abzurunden.

 

Artikelmerkmale:

• Inhalt: Muskatnuss
• Zustand: Gemahlen
• Gewicht: 1 Kg
• Hinweise: Vor Wärme schützen und trocken lagern.
• Verpackung: Luftdichte Plastikverpackung

 

Artikeleigenschaften:

• süß-scharfer Geschmack mit holziger Note
• harmoniert gut mit Nelken, Zimt und Lorbeer
• Nach dem Kochen über das Gericht geben, da Aroma sonst verloren geht
• Ideal zu Kohlgemüse, Kürbis, Kartoffelpüree, Suppen & Eintöpfen, Milchreis & Grießbrei sowie diverse Heißgetränke (Kakao, Glühwein, Punsch)

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• Die Muskatnuss entfaltet ihr spezielles süß-scharf-holziges Aroma erst richtig im gemahlenen Zustand.

• Muskatnuss ist mit Vorsicht zu verwenden, da bereits meist kleine Mengen genügen, um ein Gericht geschmacklich abzurunden.

• VIELE WEITERE GEWÜRZE FINDEN SIE IN UNSEREM SHOP!

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Anwendungsgebiete:
Hochwertiges Parfümöl zur langanhaltenden Lufterfrischung/ Raumbeduftung. Für Sanitärbereiche, Aufenthaltsräume, Empfangs- und Wohnbereiche.

Produkteigenschaften:
Duftöle

• hochwertiges Parfumöl
• langanhaltend und ergiebig

in den Duftrichtungen:

LIME

• frisch & vitalisierend

OCEAN

• kühl & belebend

FLOWERS

• exotisch & anregend

GRAPEFRUIT

• spritzig & erfrischend

COTTON

• zart & wohltuend

Anwendung:
Z.B. einige Spritzer auf Fliesen, in WC-Bürstenhalter oder zum Wischwasser geben; in Gefäße mit Dekosteinen füllen; mit Wasser verdünnt für Duftlampen mit Kerzen nutzen.

Hinweis:
Nicht pur auf Kunststoff, Marmor und Natursteinen verwenden. Benutzung ausschließlich gemäß Verwendungszweck. Nicht zum Versprühen und Vernebeln geeignet.

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• GRAPEFRUIT: spritzig & erfrischend

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Anwendungsgebiete:
Desinfiziert Arbeitsflächen, Geräte und Maschinen, Kontaktflächen wie Handläufe, Türklinken und WC-Brillen. Ideal für die Anwendung zwischen den Arbeitsgängen.
Gebrauchsfertige Lösung, sofort verwendbar, trocknet schnell von der behandelten Oberfläche ab.
Wirksam gegen: Bakterien (inkl. Salmonellen und Tbc), Pilze (inkl. Hefen und Schimmelpilze).
Wirksam gegen: Viren (SARS-CoV-2, HBV, HIV, HCV, Vaccinia Viren, BVDV).
Ist phenol- und QAV-frei. Gepru¨ft und zertifiziert nach den Richtlinien von DGHM/VAH. Aufgrund der parfüm- und rückstandsfreien Formulierung besonders für die Lebensmittelindustrie und Küchen geeignet. Auch für Allergiker geeignet, da aldehyd- und parfümfrei.

 

Produkteigenschaften:

• Einwirkzeit ab 15 Sek.
• Noro-Virus ab 2 Min.
• zertifiziert nach DGHM/VAH, IHO gelistet
• wirkt gegen Bakterien inkl. MRSA, Salmonellen und Listerien, Tbc, Pilze inkl. Hefen und Schimmelpilze, Viren (BVDV, Vaccinia Virus, Corona, Grippeviren)
• trocknet schnell und rückstandsfrei ab, ohne Abspülen und Nachwischen
• gebrauchsfertige Lösung, sofort verwendbar
• phenol- und QAV-frei
• empfohlen vom Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure

Anwendung:
Flächen und Gegenstände aus mind. 30cm Abstand bis zur vollen Benetzung besprühen und vollkommen trocknen lassen. Kein weiteres Nachspülen und Nachwischen notwendig. Anwendungsgebiete gem. Biozidrichtlinie: Zur Desinfektion und Reinigung von alkoholbeständigen Flächen.

 

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• IDEAL FÜR DIE ANWENDUNG: Desinfiziert Arbeitsflächen, Geräte und Maschinen, Kontaktflächen wie Handläufe, Türklinken und WC-Brillen.

• SOFORT VERWENDBAR: Sofort verwendbar, trocknet schnell von der behandelten Oberfläche ab.

• WIRKSAM GEGEN: Bakterien (inkl. Salmonellen und Tbc), Pilze (inkl. Hefen und Schimmelpilze).
  Viren (SARS-CoV-2, HBV, HIV, HCV, Vaccinia Viren, BVDV).

 

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HERKUNFT: Die gerebelte Minze von MIBA ist ein kulinarisches Muss für Liebhaber weltweiter Küchentraditionen. Egal ob für orientalische, asiatische, indische, mediterrane oder deutsche Gerichte, unsere Minze verleiht jedem Essen ein unverwechselbares Aroma. Diese hochwertige, gerebelte und getrocknete Minze können Sie bequem in unserem Shop kaufen oder bestellen.

HALTBARKEIT: Unsere Minze zeichnet sich durch eine besonders lange Haltbarkeit aus, dank der schonenden Verarbeitung und luftdichten Verpackung.

VERWENDUNG: Vielseitig einsetzbar, passt unsere Minze perfekt zu Fisch, Fleisch, Pasta oder Pizza. Ein unverzichtbares Gewürz, das in keiner Küche fehlen sollte. Ideal für die schnelle Küche oder für aufwendige, liebevoll zubereitete Mahlzeiten.

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Artikelmerkmale:

• Inhalt: Minze, getrocknet und gerebelt
• Gewicht: 1 Kg
• Hinweise: Vor Wärme schützen und trocken lagern
• Verpackung: Luftdichte Plastikverpackung

Artikeleigenschaften:

• Geschmacksintensiv und lange haltbar
• Beliebt in der weltweiten Küche
• Passt gut zu Fisch, Fleisch, Pasta oder Pizza

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• HERKUNFT: Unsere Minze stammt aus sorgfältig ausgewählten Quellen und wird gerebelt und getrocknet, um ihren einzigartigen Geschmack zu bewahren. Ideal für diverse Küchenstile von orientalisch bis deutsch.

• HALTBARKEIT: Die Minze bleibt in der luftdichten Verpackung lange frisch. Die Verpackung gewährleistet, dass das Gewürz über längere Zeit sein volles Aroma behält. 

• VERWENDUNG: Passt gut zu Fisch, Fleisch, Pasta oder Pizza

• WEITERE GEWÜRZE: Entdecken Sie die breite Palette an Gewürzen von MIBA in unserem Shop. Jetzt entdecken!

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Fladenblech & Pizzablech, Blaublech rund

Die runden Pizzableche werden aus Blaublech (Blauglanzblech), einem kaltgewalztem Feinblech mit einer fest haftenden Eisenoxidschicht, die durch Glühen in oxidierender Atmosphäre bei 800 bis 900 °C entsteht, gefertigt.
Die Oxidschicht bewirkt durch ihr dunkelblaues Aussehen einen besonderen optischen Effekt, stellt einen begrenzten Korrosionsschutz dar und schützt z.T. vor Beschädigungen der Oberfläche.
Blaublech muss mit Speiseöl vor Korrosion geschützt werden!
Blaublech ist weder beschichtet, noch andersartig behandelt (außer mit Olivenöl zum Schutz vor Korrosion).

Vor dem Erstgebrauch müssen die Pizzableche gereinigt und das als weiterer Korrosionsschutz verwendete, unbedenkliche Speiseöl mit heißem Wasser und Spülmittel entfernt werden.
Danach gut abtrocknen und für den Gebrauch wieder einölen!

Nach der Benutzung das Pizzablech mit Küchenpapier ausreiben. In hartnäckigen Fällen wie oben reinigen.
Dann innen und außen wieder leicht mit Olivenöl einfetten, um die Bleche vor Korrosion zu schützen.

Säure aus Obst und Früchten kann die Oberfläche der Bleche unansehnlich machen (Fleckenbildung). Dies ist völlig normal und reguliert sich mit dem weiteren Gebrauch des Bleches wieder. Die Backeigenschaften werden hierdurch nicht beeinträchtigt.
Zwecks Vermeidung einer Veränderung der Oberfläche darf das Blauglanz-Blech ggf. nicht mit säure- oder laugehaltigen Produkten, wie Obstkuchen oder Vollkornbrot in Kontakt kommen!
Produktionsbedingt kann es zu unbedenklichen „Eisenabfärbungen“ kommen.
Kratzer und feuchte Lagerung auf jeden Fall vermeiden.

NICHT SPÜLMASCHINENGEEIGNET!

Rost wird als Reklamationsgrund nicht anerkannt!

Vermeiden Sie größere und/oder plötzliche Temperaturschwankungen (z.B. kühl-gelagerte Bleche nicht in den heißen Ofen oder Bleche aus dem heißen Ofen nicht auf kalte Oberflächen stellen), da es ansonsten nicht ausgeschlossen werden kann, daß sich die Bleche verziehen.

BITTE IMMER DIE JEWEILIG BEIGEFÜGTEN PFLEGEHINWEISE BEACHTEN!

 

Produktmerkmale:

• Durchmesser: 24cm
• Höhe: 2,5cm

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Egal ob orientalische, asiatische, indische, mediterrane oder deutsche Küche – frische oder auch getrocknete Kräuter dürfen nirgends fehlen und verleihen den Gerichten zusätzliche Aromen, die oftmals den Unterschied ausmachen können. Mit den gerebelten und getrockneten Kräutern von Miba sind sie diesbezüglich auf der sicheren Seite. Die Produkte zeichnen sich durch hohe Qualität und feinen Geschmack aus und werten sowohl optisch als auch geschmacklich jedes Gericht auf. Durch den Verarbeitungsprozess sind die Kräuter und Gewürze sehr lange haltbar. Die luftdichte Verpackung sorgt dafür, dass Aromen lange erhalten bleiben.

Die Petersilie eines der vielseitigsten Küchenkräuter. Ist schon seit über 2000 Jahren ein Heilmittel und wird zur Linderung von Beschwerden verwendet. Die vitaminreiche Petersilie ist die perfekte Basiswürze - sie ist würzig, bitter und einzigartig charakteristisch schmeckend.

Artikelmerkmale:

•  Inhalt: Petersilie, getrocknet und gerebelt
• Gewicht: 500 g
• Hinweise: Vor Wärme schützen und trocken lagern
• Verpackung: Luftdichte Plastikverpackung

Artikeleigenschaften:

• Geschmacksintensiv und lange haltbar
• Beliebt in der europäischen Küche
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• VERWENDUNG: Die Petersilie eines der vielseitigsten Küchenkräuter. Schon seit 2000 Jahren ein Heilmittel und wird zur Linderung von Beschwerden verwendet. Die vitaminreiche Petersilie ist die perfekte Basiswürze - sie ist würzig, bitter und einzigartig charakteristisch schmeckend.

• HALTBARKEIT: Durch den Verarbeitungsprozess sind die Kräuter und Gewürze sehr lange haltbar. Die luftdichte Verpackung sorgt dafür, dass Aromen lange erhalten bleiben.

• VIELE WEITERE GEWÜRZE FINDEN SIE IN UNSEREM SHOP!

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Die scharf-süße Aromatik der Ingwerwurzel harmoniert mit vielerlei Komponenten und kann daher sowohl zu deftigen Gerichten, als auch zum verfeinern von Süßspeisen eingesetzt werden. Besonders die Asiaten wissen den einzigartigen Geschmack des Ingwers zu schätzen und verwenden es z.B. für Chutneys, Currys oder Reisgerichte. Das Pulver eignet sich zudem hervorragend für Suppen oder Gebäck wie Lebkuchen

 

Artikelmerkmale:

• Inhalt: Ingwer (gemahlen)
• Gewicht: 1 Kg
• Hinweise: Vor Wärme und Licht schützen, sowie trocken lagern. Gegen Ende der Garzeit hinzufügen, so verfällt das Aroma nicht.
• Verpackung: Luftdichte Plastikverpackung

 

Artikeleigenschaften:

• Geschmacksintensiv und gesund
• Fruchtig-scharfes Aroma mit leichten Zitrus-Einflüssen
• Ideal zum Würzen von: Suppen, Marinaden, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten oder Suppen
• Beliebt in der asiatischen, afrikanischen, mittelamerikanischen und lateinamerikanischen Küche

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• Aromatik: Die scharf-süße Aromatik der Ingwerwurzel harmoniert mit vielerlei Komponenten und kann daher sowohl zu deftigen Gerichten, als auch zum verfeinern von Süßspeisen eingesetzt werden.

• Verwendung & Herkunft: Besonders die Asiaten wissen den einzigartigen Geschmack des Ingwers zu schätzen und verwenden es z.B. für Chutneys, Currys oder Reisgerichte. Das Pulver eignet sich zudem hervorragend für Suppen, Marinaden oder Gebäck wie Lebkuchen

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Anwendungsgebiete:
Hochwertiges Parfümöl zur langanhaltenden Lufterfrischung/ Raumbeduftung. Für Sanitärbereiche, Aufenthaltsräume, Empfangs- und Wohnbereiche.

Produkteigenschaften:
Duftöle

• hochwertiges Parfumöl
• langanhaltend und ergiebig

in den Duftrichtungen:

LIME

• frisch & vitalisierend

OCEAN

• kühl & belebend

FLOWERS

• exotisch & anregend

GRAPEFRUIT

• spritzig & erfrischend

COTTON

• zart & wohltuend

Anwendung:
Z.B. einige Spritzer auf Fliesen, in WC-Bürstenhalter oder zum Wischwasser geben; in Gefäße mit Dekosteinen füllen; mit Wasser verdünnt für Duftlampen mit Kerzen nutzen.

Hinweis:
Nicht pur auf Kunststoff, Marmor und Natursteinen verwenden. Benutzung ausschließlich gemäß Verwendungszweck. Nicht zum Versprühen und Vernebeln geeignet.

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Anwendungsgebiete:
Beseitigt schonend selbst starke Fettverschmutzungen von Dunstabzugshauben, Kombigarern, Böden und Wandfliesen sowie Arbeitsplatten auch aus Edelstahl, Fleischereimaschinen und Kessel.

Produkteigenschaften:

• Superkonzentrat 1:100
• entfernt problemlos starke Fettverschmutzungen auf Dunstabzugshauben, Fliesen, Arbeitsplatten und Edelstahloberflächen

Anwendung:
Fett Löser auf feuchten Flächen anwenden. Bei starker Verschmutzung unverdünnt aufsprühen, Schaum etwas einwirken lassen, anschließend gründlich mit Wasser abspülen. Bei schwächeren Verschmutzungen kann nach Bedarf verdünnt werden. Flächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, vor erneuter Benutzung mit klarem Wasser abwaschen oder abspritzen.
Kanister:
In die 1l Sprühflasche (geeignete Sprühflasche) umfüllen. Fett Löser auf feuchten Flächen anwenden. Bei starker Verschmutzung unverdünnt aufsprühen, Schaum etwas einwirken lassen, anschließend gründlich mit Wasser abspülen. Bei schwächeren Verschmutzungen kann nach Bedarf verdünnt werden (Dosierempfehlung: 100ml auf 10l Wasser). Flächen, kommen, vor erneuter Benutzung mit klarem Wasser abwaschen oder abspritzen.

Hinweis:
Nicht auf Aluminium u.ä. alkaliempfindlichen Materialien einsetzen. Benutzung ausschließlich gemäß Verwendungszweck. Aufrecht transportieren und lagern. Nur für gewerbliche Verwender. Biozidprodukte vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformation lesen.
 

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• IDEAL FÜR DIE ANWENDUNG: Beseitigt starke Fettverschmutzungen von Dunstabzugshauben, Kombigarern, Böden und Wandfliesen sowie Arbeitsplatten auch aus Edelstahl, Fleischereimaschinen und Kessel.

• SUPERKONZENTRAT: Verhältnis von 1:100; Fettlöser auf feuchten Flächen anwenden. Bei starker Verschmutzung unverdünnt aufsprühen, Schaum etwas einwirken lassen, anschließend gründlich mit Wasser abspülen.

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HERKUNFT: Unser "Chili Extra Scharf Gemahlen" stammt aus exklusiven Anbaugebieten, bekannt für ihre qualitativ hochwertigen Chilis. Diese werden sorgfältig ausgewählt und gemahlen, um den intensiven und extra scharfen Geschmack zu garantieren. Ideal für Liebhaber der scharfen Küche und zur Verwendung in einer Vielzahl von internationalen Gerichten, von mexikanisch bis asiatisch.

HALTBARKEIT: Durch die spezielle luftdichte Verpackung bleibt unser gemahlener Chili extra lange frisch und behält seine Schärfe. Diese Verpackung schützt das Gewürz vor Licht und Feuchtigkeit, was essentiell ist, um die Qualität und den pikanten Geschmack zu bewahren.

VERWENDUNG: Perfekt für alle, die ihre Speisen gerne scharf mögen. Unser Chili gibt Gerichten wie Chili con Carne, Currys, Suppen und Saucen die gewünschte Schärfe und einen Hauch von Exotik. Ein unverzichtbares Gewürz in jeder Küche, das jedem Rezept eine feurige Note verleiht.

WEITERE GEWÜRZE: Entdecken Sie auch die breite Palette anderer hochwertiger Gewürze von MIBA in unserem Online-Shop. Von klassischen Kräutern bis zu exotischen Mischungen, bei uns finden Sie alles, was Ihr Gewürzregal bereichern kann. Jetzt stöbern und entdecken!

 

Artikelmerkmale:

• Inhalt: Chili, EXTRA SCHARF
• Zustand: Gebrochen mit Kerne
• Gewicht: 1 Kg
• Hinweise: Vor Wärme schützen und trocken lagern
• Verpackung: Luftdichte Plastikverpackung

Artikeleigenschaften:

• Geschmacksintensiv und lange haltbar
• Beliebt in der weltweiten Küche
• Passt gut zu Fisch, Fleisch, Pasta, Suppe, Pizza usw.

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• HERKUNFT: Hochwertiger, extra scharfer Chili, sorgfältig gemahlen aus erstklassigen Anbaugebieten. Ideal für scharfe, internationale Küchen von mexikanisch bis asiatisch.

• HALTBARKEIT: Langanhaltende Frische und maximale Schärfe dank luftdichter Verpackung. Schutz vor Licht und Feuchtigkeit garantiert.

• VERWENDUNG: Unverzichtbar für Chili con Carne, Currys, Suppen und scharfe Saucen. Verleiht jedem Gericht eine feurige Note.

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