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Behandlungshinweis:
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- bei Backtemperatur einbrennen - dabei die Bleche kopfüber in den Backofen stellen, damit das überschüssige Fett abläuft.
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Chiasamen haben sich in den letzten Jahren zu dem Superfood schlechthin entwickelt. Egal ob zum Frühstück im Müsli oder in der Früchte-Bowl oder im Smoothie, Chiasamen sind eine echte Wunderwaffe. Vor allem in der veganen und vegetarischen Küche werden die Samen der Chiapflanze gerne verwendet, u.a. als Ei-Ersatz in Backwaren.
Auch die Nährwerte der wundersamen Samen sprechen für sich: Sie enthalten mehr Eiweiß als z.B. Getreide und sind gleichzeitig reich an Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren. Chiasamen sind unter dem Strich also eine sinnvolle Bereicherung für jeglichen Ernährungs-Stil.
Artikelmerkmale:
- Inhalt: Chiasamen
- Zustand: Ganz
- Gewicht: 0,5 Kg
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Verwendung: Chiasamen haben sich in den letzten Jahren zu dem Superfood schlechthin entwickelt. Egal ob zum Frühstück im Müsli oder in der Früchte-Bowl oder im Smoothie, Chiasamen sind eine echte Wunderwaffe. Vor allem in der veganen und vegetarischen Küche werden die Samen der Chiapflanze gerne verwendet, u.a. als Ei-Ersatz in Backwaren.
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Nährwerte: Auch die Nährwerte der wundersamen Samen sprechen für sich: Sie enthalten mehr Eiweiß als z.B. Getreide und sind gleichzeitig reich an Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren. Chiasamen sind unter dem Strich also eine sinnvolle Bereicherung für jeglichen Ernährungs-Stil.
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Paprika ist weltweit beliebt – sowohl als Schote, wie auch als Gewürz. Doch wie es bei den Schoten unterschiedliche Farben gibt, so gibt es auch bei den Paprika-Gewürzen unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Das Produkt mit der Bezeichnung „edelsüß“ zeichnet sich dabei durch eine edelsüßen Variante aus. Neben der geschmacklichen Komponente ist Paprika-Pulver auch hervorragend als natürlicher Farbstoff geeignet, der vielen Speisen eine schöne Farbe verleihen kann.
Artikelmerkmale:
- Inhalt: Paprika-Pulver (edelsüß), gemahlen
- Gewicht: 1 Kg
- Hinweise: Vor Wärme schützen und trocken lagern.
- Verpackung: Luftdichte Plastikverpackung
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- Geschmacksintensiv und lange haltbar
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Herkunft: Paprika ist weltweit beliebt – sowohl als Schote, wie auch als Gewürz. Doch wie es bei den Schoten unterschiedliche Farben gibt, so gibt es auch bei den Paprika-Gewürzen unterschiedliche Geschmacksrichtungen.
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Aroma: Das Produkt mit der Bezeichnung „edelsüß“ zeichnet sich dabei durch eine edelsüßen Geschmack aus. Neben der geschmacklichen Komponente ist Paprika-Pulver auch hervorragend als natürlicher Farbstoff geeignet, der vielen Speisen eine schöne Farbe verleihen kann.
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Türkisches Duftwasser (Kolonya) mit Zitronenduft aus der Türkei . Das türkische Eau de Cologne und wirkt angenehm erfrischend, kühlend und belebend auf der Haut.
Es enthält 80% Alkohol und wird bei Anlässen in die Hände des Gastes geschüttet und zum Desinfizieren kurz verrieben. Idealerweise auch gut als Aftershave nach einer Nassrasur beim Mann.
ACHTUNG:
Bitte vor direktem Sonnenlicht schützen und kühl aufbewahren. Augenkontakt und Berührung mit Schleimhäuten meiden. Von Kindern fernhalten Nicht verschlucken ist NICHT für den menschlichen Verzehr geeignet! Soll nicht bei Neu- und Frühgeborenen angewendet werden. Erst nach Auftrocknung elektrische Geräte benutzen. Nicht in Kontakt mit offenen Flammen bringen. Auch nicht in der Nähe von Zündquellen verwenden. Flammpunkt 23 °C, entzündlich. Bei bestimmungsgemäßer Verwendung des Präparates ist mit Brand- und Explosionsgefahren nicht zu rechnen. Nach Verschütten des Desinfektionsmittels sind folgende Maßnahmen zu treffen: sofortiges Aufnehmen der Flüssigkeit, Verdünnen mit viel Wasser, Lüften des Raumes sowie das Beseitigen von Zündquellen. Nicht rauchen. Im Brandfall mit Wasser, Löschpulver, Schaum oder CO2 löschen. Ein etwaiges Umfüllen darf nur unter aseptischen Bedingungen (Sterilbank) erfolgen.
GEFAHRENHINWEISE:
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- H319 - Verursacht schwere Augenreizung.
- P233: Behältter dicht verschlossen halten.
- P243: Maßnahmen gegen elektrostatische Entladung treffen.
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- P305 + P351 + P338 - BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
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HERKUNFT: Unser schwarz gemahlener Pfeffer stammt aus sorgfältig ausgewählten Anbaugebieten, wo er unter optimalen Bedingungen gedeiht. Die Körner werden direkt vor Ort frisch gemahlen, um den charakteristischen, kräftigen Geschmack zu erhalten. Dieser Pfeffer ist eine Bereicherung für jede Küche, von der exotischen asiatischen bis zur klassischen europäischen.
HALTBARKEIT: Der schwarze Pfeffer bleibt in seiner luftdichten Verpackung über einen langen Zeitraum frisch. Diese Verpackung schützt das Gewürz vor Feuchtigkeit und Licht, was entscheidend ist, um seinen intensiven Geschmack und seine pikante Schärfe zu bewahren.
VERWENDUNG: Der gemahlene schwarze Pfeffer ist vielseitig einsetzbar und verleiht Gerichten wie Steaks, Suppen, Saucen und Salaten eine würzige Tiefe. Er ist unverzichtbar in der täglichen Küche und passt hervorragend zu einer breiten Palette von Speisen, von einfachen Beilagen bis hin zu Gourmetgerichten.
WEITERE GEWÜRZE: Entdecken Sie auch die breite Palette anderer hochwertiger Gewürze von MIBA in unserem Online-Shop. Von klassischen Kräutern bis zu exotischen Mischungen, bei uns finden Sie alles, was Ihr Gewürzregal bereichern kann. Jetzt stöbern und entdecken!
Artikelmerkmale:
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-
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HERKUNFT: Premium schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen aus besten Anbaugebieten. Perfekt für vielfältige Küchen, von asiatisch bis europäisch.
-
HALTBARKEIT: Lange Frische und intensives Aroma dank luftdichter Verpackung. Ideal für dauerhaften Geschmack.
-
VERWENDUNG: Ein Muss für Steak, Suppen, Saucen, Salate. Verleiht jeder Mahlzeit eine würzige Tiefe.
-
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Kräuter der Provence ist eine Kräutermischung der französischen Küche. Sie besteht aus verschiedenen Küchenkräutern, die in der Provence in Südfrankreich wild gedeihen.
Egal ob orientalische, asiatische, indische, mediterrane oder deutsche Küche – frische oder auch getrocknete Kräuter dürfen nirgends fehlen und verleihen den Gerichten zusätzliche Aromen, die oftmals den Unterschied ausmachen können.
Mit den gerebelten und getrockneten Kräutern von MIBA sind sie diesbezüglich auf der sicheren Seite. Die Produkte zeichnen sich durch hohe Qualität und feinen Geschmack aus und werten sowohl optisch als auch geschmacklich jedes Gericht auf.
Durch den Verarbeitungsprozess sind die Kräuter und Gewürze sehr lange haltbar. Die luftdichte Verpackung sorgt dafür, dass Aromen lange erhalten bleiben.
Artikelmerkmale:
- Inhalt: Kräutermischung aus Rosmarin, Bohnenkraut, Schnittlauch, Petersilie, Thymian, Oregano
- Gewicht: 1 Kg
- Hinweise: Vor Wärme schützen und trocken lagern
- Verpackung: Luftdichte Plastikverpackung
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MEHR GEWÜRZE VON MIBA FINDEN SIE IN UNSEREM SHOP!
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Pizzablech 3 Seiten Rand Alu gelocht
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- Bleche waschen
- einfetten,
- bei Backtemperatur einbrennen - dabei die Bleche kopfüber in den Backofen stellen, damit das überschüssige Fett abläuft.
Aluminium-Bleche dürfen nicht zusammen mit Lauge benutzt werden!
Eine Verwendung von Aluminium und Lauge zusammen ist nur möglich, wenn das Gebäck nicht direkt auf dem Aluminium liegt (z.B. auf Folie oder Beschichtung zum Schutz)!
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Lorbeerblätter stammen vom Lorbeerbaum, der hauptsächlich im Mittelmeer-Raum wächst. Auch bekannt als Gewürzlorbeer oder als „Blätter der Götter“, findet Lorbeer hauptsächlich Verwendung in Eintöpfen, Suppen oder herzhaften Fleischgerichten. Aufgrund der erhaltenen Gerbstoffe sondern die Blätter beim Kochen bzw. Garen einen würzigen und leicht bitteren Geschmack ab. Bei ganzen und unzerbrochenen Blättern ist die Aromatik derweil am intensivsten. Je länger der Lorbeer mitkocht, desto stärker der Effekt.
Artikelmerkmale:
- Inhalt: Lorbeerlaub / Lorbeerblätter (ganze Blätter)
- Gewicht: 0,5 Kg
- Hinweise: Vor Wärme schützen und trocken lagern / Blätter lange mit garen und vor dem Verzehr entfernen.
- Verpackung: Luftdichte Plastikverpackung
Artikeleigenschaften:
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-
Verwendung & Herkunft: Lorbeerblätter stammen vom Lorbeerbaum, der hauptsächlich im Mittelmeer-Raum wächst. Auch bekannt als Gewürzlorbeer oder als „Blätter der Götter“, findet Lorbeer hauptsächlich Verwendung in Eintöpfen, Suppen oder herzhaften Fleischgerichten.
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Chili ist das Gewürz, dass Gerichten die nötige Schärfe verleiht. Egal ob zu Fleisch, Fisch, Soßen / Dips, Wok- oder Nudelgerichten – Chili ist vielseitig einsetzbar und in fast allen Küchen dieser Welt ein fester Bestandteil der Gewürzpalette. Dabei variieren die unzähligen Sorten im Geschmack, in der Farbe oder auch in der Intensität der Schärfe. Je nach Bedarf kann außerdem auf verschiedene Beschaffenheiten zurückgegriffen werden. Chili gibt es in fein-gemahlener Form, groben Flocken oder auch in ganzen, getrockneten Schoten.
Artikelmerkmale:
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- Gewicht: 1000 Gramm
- Hinweise: Vor Wärme schützen und trocken lagern / Gewürz kann bei Anbraten in der Pfanne aufgrund der hohen Hitze einen bitteren Geschmack entwickeln
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Nährwerte (durchschnittlich auf 100g):
|
Brennwert Kalorien
|
15kcal
|
|
Eiweiß
|
1,2g
|
|
Kohlenhydrate
|
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|
|
Fett
|
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|
|
Ballaststoffe
|
0,0g
|
Artikeleigenschaften:
- Geschmacksintensiv und lange haltbar
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- Pikant-feurige Schärfe
- Ideal zum Würzen von: Dips / Soßen, Marinaden, Fleisch bzw. Fleischgerichte (z.B. Gulasch), Suppen, Eintöpfen / Schmorgerichten
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Die runden Pizzableche werden aus Blaublech (Blauglanzblech), einem kaltgewalztem Feinblech mit einer fest haftenden Eisenoxidschicht, die durch Glühen in oxidierender Atmosphäre bei 800 bis 900 °C entsteht, gefertigt.
Die Oxidschicht bewirkt durch ihr dunkelblaues Aussehen einen besonderen optischen Effekt, stellt einen begrenzten Korrosionsschutz dar und schützt z.T. vor Beschädigungen der Oberfläche.
Blaublech muss mit Speiseöl vor Korrosion geschützt werden!
Blaublech ist weder beschichtet, noch andersartig behandelt (außer mit Olivenöl zum Schutz vor Korrosion).
Vor dem Erstgebrauch müssen die Pizzableche gereinigt und das als weiterer Korrosionsschutz verwendete, unbedenkliche Speiseöl mit heißem Wasser und Spülmittel entfernt werden.
Danach gut abtrocknen und für den Gebrauch wieder einölen!
Nach der Benutzung das Pizzablech mit Küchenpapier ausreiben. In hartnäckigen Fällen wie oben reinigen.
Dann innen und außen wieder leicht mit Olivenöl einfetten, um die Bleche vor Korrosion zu schützen.
Säure aus Obst und Früchten kann die Oberfläche der Bleche unansehnlich machen (Fleckenbildung). Dies ist völlig normal und reguliert sich mit dem weiteren Gebrauch des Bleches wieder. Die Backeigenschaften werden hierdurch nicht beeinträchtigt.
Zwecks Vermeidung einer Veränderung der Oberfläche darf das Blauglanz-Blech ggf. nicht mit säure- oder laugehaltigen Produkten, wie Obstkuchen oder Vollkornbrot in Kontakt kommen!
Produktionsbedingt kann es zu unbedenklichen „Eisenabfärbungen“ kommen.
Kratzer und feuchte Lagerung auf jeden Fall vermeiden.
NICHT SPÜLMASCHINENGEEIGNET!
Rost wird als Reklamationsgrund nicht anerkannt!
Vermeiden Sie größere und/oder plötzliche Temperaturschwankungen (z.B. kühl-gelagerte Bleche nicht in den heißen Ofen oder Bleche aus dem heißen Ofen nicht auf kalte Oberflächen stellen), da es ansonsten nicht ausgeschlossen werden kann, daß sich die Bleche verziehen.
BITTE IMMER DIE JEWEILIG BEIGEFÜGTEN PFLEGEHINWEISE BEACHTEN!
Produktmerkmale:
- Durchmesser: 22cm
- Höhe: 2,5cm
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