Schwarzkümmel, Türkischer Kümmel, ganz

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Bohnenkraut ist ein echter Alleskönner. Das pfeffrig-scharfe Gewürz eignet sich hervorragend, um (Kicher-) Erbsen- und Linsengerichte oder auch deftigen Fleisch-Kreationen und Aufläufen die nötige Aromatik zu verschaffen.

Aufgrund des intensiven Geschmacks des Krauts, sollte man es sparsam einsetzen, um nicht den eigentlichen Geschmack des Gerichts zu überlagern.

Bohnenkraut enthält zahlreiche Gerbstoffe die gegen Blähungen hilft, ist magenstärkend, belebend und lindert Husten.

Im Volksmunde wird es auch als Heilkraut bezeichnet.

 

Artikelmerkmale:

• Inhalt: Bohnenkraut
• Zustand: Getrocknet und gerebelt
• Gewicht: 1 Kg
• Hinweise: Vor Wärme schützen und trocken lagern.
• Verpackung: Luftdichte Plastikverpackung

 

Artikeleigenschaften:

• Pfeffrig-scharfes Aroma
• Ideal zu Fleischgerichten, Eintöpfen, Ragouts, Aufläufen und (Kicher-) Erbsen- / Linsengericht

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Anwendungsgebiete:

Abfluss Rein mit Kraftperlen wirkt gegen hartnäckige Verstopfungen in Abflüssen im Bad und in der Küche. Optimal für Duschen, Wannen, Waschbecken sowie Spülbecken geeignet.
Die integrierte Wirkungsverzögerung sorgt dafür, dass sich das Pulver direkt an der Verstopfung ablagern kann, bevor die Wirkung beginnt. Abfluss Rein löst selbst ganze Haarbälle und ist so besonders für Duschen und Wannen geeignet.

Produkteigenschaften:

• mit Kraftperlen gegen ganze Haarbälle
• beseitigt Verstopfungen in Abflüssen im Küchen- und Sanitärbereich
• mit Wirkungsverzögerung, beginnt erst direkt an der Verstopfung
• regelmäßige Anwendung hält den Abfluss offen und geruchsfrei
• sparsam im Verbrauch, reicht bis zu 40 Anwendungen

Bei verstopften Abflüssen:
Falls Wasser in Waschbecken oder Wanne steht, erst ausschöpfen. 1 EL Pulver in den Abfluss geben. Bei trockenem Rohrknie 1 Tasse kaltes Wasser nachgießen, ca. 30 Min. wirken lassen. Bei sehr hartnäckigen Verstopfungen etwas höher dosieren und länger wirken lassen. Anschließend mit kaltem Wasser durchspülen.
Bei eingefrorenen Abflüssen:
1 EL Pulver in den Abfluss geben, ca. 30 Min. wirken lassen. Bei Bedarf etwas ho¨her dosieren und länger wirken lassen. Anschließend mit kaltem Wasser durchspülen.

Hinweis:
Eine regelmäßige Anwendung hält den Abfluss stets offen und geruchsfrei.
Greift Aluminium, Acryl, Zink und Emaille an. Flasche nach Gebrauch gut verschließen.

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• SUPERKONZENTRAT: Sparsam im Verbrauch, reicht bis zu 40 Anwendungen.

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Chili ist das Gewürz, dass Gerichten die nötige Schärfe verleiht. Egal ob zu Fleisch, Fisch, Soßen / Dips, Wok- oder Nudelgerichten – Chili ist vielseitig einsetzbar und in fast allen Küchen dieser Welt ein fester Bestandteil der Gewürzpalette. Dabei variieren die unzähligen Sorten im Geschmack, in der Farbe oder auch in der Intensität der Schärfe. Je nach Bedarf kann außerdem auf verschiedene Beschaffenheiten zurückgegriffen werden. Chili gibt es in fein-gemahlener Form, groben Flocken oder auch in ganzen, getrockneten Schoten.

 

Artikelmerkmale:

• Inhalt: Chili (scharf), gebrochen ohne Kerne
• Gewicht: 1000 Gramm
• Hinweise: Vor Wärme schützen und trocken lagern / Gewürz kann bei Anbraten in der Pfanne aufgrund der hohen Hitze einen bitteren Geschmack entwickeln
• Verpackung: Luftdichte Verpackung

Nährwerte (durchschnittlich auf 100g):

Brennwert Kalorien	15kcal
Eiweiß	1,2g
Kohlenhydrate	3,1g
Fett	0,3g
Ballaststoffe	0,0g

 

Artikeleigenschaften:

• Geschmacksintensiv und lange haltbar
• Universell einsetzbar – beliebt in jeder Küche der Welt
• Pikant-feurige Schärfe
• Ideal zum Würzen von: Dips / Soßen, Marinaden, Fleisch bzw. Fleischgerichte (z.B. Gulasch), Suppen, Eintöpfen / Schmorgerichten
• Durch das in Chili enthaltene Capsaicin werden die Rezeptoren Endorphine und Adrenalin ausgeschüttet.

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• EINSATZ: Chili ist vielseitig einsetzbar und in fast allen Küchen dieser Welt ein fester Bestandteil der Gewürzpalette.

• Aroma: Pikant-feurige Schärfe hebt die Stimmung, durch Ausschüttung von Adrenalin und Endorphine.

• MEHR GEWÜRZE FINDEN SIE IN UNSEREM SHOP!

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Kölnisch Duftwasser Kolonya

Türkisches Duftwasser (Kolonya) mit Zitronenduft aus der Türkei . Das türkische Eau de Cologne und wirkt angenehm erfrischend, kühlend und belebend auf der Haut.

Es enthält 80% Alkohol und wird bei Anlässen in die Hände des Gastes geschüttet und zum Desinfizieren kurz verrieben. Idealerweise auch gut als Aftershave nach einer Nassrasur beim Mann.

ACHTUNG:

Bitte vor direktem Sonnenlicht schützen und kühl aufbewahren. Augenkontakt und Berührung mit Schleimhäuten meiden. Von Kindern fernhalten Nicht verschlucken ist NICHT für den menschlichen Verzehr geeignet! Soll nicht bei Neu- und Frühgeborenen angewendet werden. Erst nach Auftrocknung elektrische Geräte benutzen. Nicht in Kontakt mit offenen Flammen bringen. Auch nicht in der Nähe von Zündquellen verwenden. Flammpunkt 23 °C, entzündlich. Bei bestimmungsgemäßer Verwendung des Präparates ist mit Brand- und Explosionsgefahren nicht zu rechnen. Nach Verschütten des Desinfektionsmittels sind folgende Maßnahmen zu treffen: sofortiges Aufnehmen der Flüssigkeit, Verdünnen mit viel Wasser, Lüften des Raumes sowie das Beseitigen von Zündquellen. Nicht rauchen. Im Brandfall mit Wasser, Löschpulver, Schaum oder CO2 löschen. Ein etwaiges Umfüllen darf nur unter aseptischen Bedingungen (Sterilbank) erfolgen.

GEFAHRENHINWEISE:

• H225 - Flüssigkeit und Dampf entzündbar.
• H319 - Verursacht schwere Augenreizung.
• P233: Behältter dicht verschlossen halten.
• P243: Maßnahmen gegen elektrostatische Entladung treffen.
• P210- Oberflächen, Funken, offenen Flammen und anderen Zündquellen fernhalten. Nicht rauchen.
• P102 - Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen.
• P305 + P351 + P338 - BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
• P337 + P313 - Bei anhaltender Augenreizung: Ärztlichen Rat einholen/ ärztliche Hilfe hinzuziehen.

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Fladenblech & Pizzablech, Blaublech rund

Die runden Pizzableche werden aus Blaublech (Blauglanzblech), einem kaltgewalztem Feinblech mit einer fest haftenden Eisenoxidschicht, die durch Glühen in oxidierender Atmosphäre bei 800 bis 900 °C entsteht, gefertigt.
Die Oxidschicht bewirkt durch ihr dunkelblaues Aussehen einen besonderen optischen Effekt, stellt einen begrenzten Korrosionsschutz dar und schützt z.T. vor Beschädigungen der Oberfläche.
Blaublech muss mit Speiseöl vor Korrosion geschützt werden!
Blaublech ist weder beschichtet, noch andersartig behandelt (außer mit Olivenöl zum Schutz vor Korrosion).

Vor dem Erstgebrauch müssen die Pizzableche gereinigt und das als weiterer Korrosionsschutz verwendete, unbedenkliche Speiseöl mit heißem Wasser und Spülmittel entfernt werden.
Danach gut abtrocknen und für den Gebrauch wieder einölen!

Nach der Benutzung das Pizzablech mit Küchenpapier ausreiben. In hartnäckigen Fällen wie oben reinigen.
Dann innen und außen wieder leicht mit Olivenöl einfetten, um die Bleche vor Korrosion zu schützen.

Säure aus Obst und Früchten kann die Oberfläche der Bleche unansehnlich machen (Fleckenbildung). Dies ist völlig normal und reguliert sich mit dem weiteren Gebrauch des Bleches wieder. Die Backeigenschaften werden hierdurch nicht beeinträchtigt.
Zwecks Vermeidung einer Veränderung der Oberfläche darf das Blauglanz-Blech ggf. nicht mit säure- oder laugehaltigen Produkten, wie Obstkuchen oder Vollkornbrot in Kontakt kommen!
Produktionsbedingt kann es zu unbedenklichen „Eisenabfärbungen“ kommen.
Kratzer und feuchte Lagerung auf jeden Fall vermeiden.

NICHT SPÜLMASCHINENGEEIGNET!

Rost wird als Reklamationsgrund nicht anerkannt!

Vermeiden Sie größere und/oder plötzliche Temperaturschwankungen (z.B. kühl-gelagerte Bleche nicht in den heißen Ofen oder Bleche aus dem heißen Ofen nicht auf kalte Oberflächen stellen), da es ansonsten nicht ausgeschlossen werden kann, daß sich die Bleche verziehen.

BITTE IMMER DIE JEWEILIG BEIGEFÜGTEN PFLEGEHINWEISE BEACHTEN!

 

Produktmerkmale:

• Durchmesser: 22cm
• Höhe: 2,5cm

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• Blaublech muss mit Speiseöl vor Korrosion geschützt werden!

• NICHT SPÜLMASCHINENGEEIGNET!

• Rost wird als Reklamationsgrund nicht anerkannt!

   

   

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Das orientalische / türkische Gewürz zeichnet sich durch ein fruchtig-sauers Aroma aus und eignet sich somit ideal zum Verfeinern von Gerichten, die ohnehin säuerlich angemacht werden. Es harmoniert hervorragend mit anderen Gewürzen wie Knoblauch, Chili, Kümmel / Cumin, Minze oder Thymian.

 Verwendung findet Sumak / Sumach vor allem bei der Zubereitung von Schmorgerichten, Dips & Saucen oder Püree (z.B. aus Linsen oder Kichererbsen).

 

Artikelmerkmale:

• Inhalt: Sumak / Sumach
• Gewicht: 1 Kg
• Hinweise: Vor Wärme schützen und trocken lagern
• Verpackung: Luftdichte Plastikverpackung

 

Artikeleigenschaften:

• Geschmacksintensiv und lange haltbar
•  Fruchtig-sauers Aroma 
•  Ideal zum Würzen von: Schmortöpfen, Püree, Dips & Saucen, Salat
•  Beliebt in der orientalischen Küche

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• VIELE WEITERE GEWÜRZE FINDEN SIE IN UNSEREM SHOP!

 

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Anwendungsgebiete:
Hochwertiges Parfümöl zur langanhaltenden Lufterfrischung/ Raumbeduftung. Für Sanitärbereiche, Aufenthaltsräume, Empfangs- und Wohnbereiche.

Produkteigenschaften:
Duftöle

• hochwertiges Parfümöl
• langanhaltend und ergiebig

in den Duftrichtungen:

LIME

• frisch & vitalisierend

OCEAN

• kühl & belebend

FLOWERS

• exotisch & anregend

GRAPEFRUIT

• spritzig & erfrischend

COTTON

• zart & wohltuend

Anwendung:
Z.B. einige Spritzer auf Fliesen, in WC-Bürstenhalter oder zum Wischwasser geben; in Gefäße mit Dekosteinen füllen; mit Wasser verdünnt für Duftlampen mit Kerzen nutzen.

Hinweis:
Nicht pur auf Kunststoff, Marmor und Natursteinen verwenden. Benutzung ausschließlich gemäß Verwendungszweck. Nicht zum Versprühen und Vernebeln geeignet.

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• OCEAN: kühl & belebend

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Curcuma ist ein Grundelement der indischen Küche. Nicht nur die schöne Farbe der Gelbwurz ist toll anzusehen, sondern auch das ingwer-artige Aroma macht das Gewürz zu einem echten Allrounder. Fleischgerichte, vegane- und vegetarische Kreationen, Desserts oder auch Smoothies und Shakes können mit dem Pulver abgerundet werden.

Zudem wird Curcuma eine Cholesterin und Blutzucker-senkende Wirkung nachgesagt.

 

Artikelmerkmale:

• Inhalt: Curcuma
• Zustand: Gemahlen
• Gewicht: 1 Kg
• Hinweise: Vor Wärme, Feuchtigkeit und Licht schützen.
• Verpackung: Luftdichte Verpackung

 

Artikeleigenschaften:

• Geschmacksintensiv, gesund und lange haltbar

• Ingwer-artiges Aroma, leicht bitter

• Ideal zum Verfeinern von fleischigen oder fleischlosen Speisen, Desserts, Smoothies und Shakes

• Verleiht Gerichten eine frische und fruchtige Farbe

• Beliebt in der indischen und orientalischen Küche

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• Herkunft: Curcuma ist ein Grundelement der indischen Küche.

• Verwendung: Schöne Farbe der Gelbwurz und das ingwer-artige Aroma macht das Gewürz zu einem echten Allrounder.

• Aroma: Ingwer-artiges Aroma, leicht bitter.

• MEHR GEWÜRZE VON MIBA FINDEN SIE IN UNSEREM SHOP!

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Egal ob orientalische, asiatische, indische, mediterrane oder deutsche Küche – frische oder auch getrocknete Kräuter dürfen nirgends fehlen und verleihen den Gerichten zusätzliche Aromen, die oftmals den Unterschied ausmachen können. Mit den gerebelten und getrockneten Kräutern von MIBA sind sie diesbezüglich auf der sicheren Seite.

Die Produkte zeichnen sich durch hohe Qualität und feinen Geschmack aus und werten sowohl optisch als auch geschmacklich jedes Gericht auf.

Durch den Verarbeitungsprozess sind die Kräuter und Gewürze sehr lange haltbar. Die luftdichte Verpackung sorgt dafür, dass Aromen lange erhalten bleiben.

Oregano ist eines der wichtigsten Kräuter in der mediterranen Küche. Der Wilde Majoran ist ebenso ein Heilmittel gegen Linderung von Magen- und Darmbeschwerden sowie bei Pilzerkrankungen.

Die Oregano hat eine intensive blumig frische Aromanote und ist zudem durch seine kräftige leicht pfeffrige und feine Note auffällig.

Verwendet wird es häufig bei Pizza- und Nudelgerichten, insbesondere beim Kontakt mit Tomaten entfaltet sich seine Würzkraft herrlich.

 

Artikelmerkmale:

• Inhalt: Oregano, getrocknet und gerebelt
• Gewicht: 1 Kg
• Hinweise: Vor Wärme schützen und trocken lagern
• Verpackung: Luftdichte Plastikverpackung

 

Artikeleigenschaften:

• Geschmacksintensiv und lange haltbar
• Beliebt in der mediterranen bzw. italienischen Küche
• Passt gut zu Fisch, Fleisch, Pasta oder Pizza

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• VIELE WEITERE GEWÜRZE FINDEN SIE IN UNSEREM SHOP!

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• Besonders der schwarze Pfeffer ist universell einsetzbar. Neben den verschiedenen Farben und Sorten findet man Pfeffer auch in unterschiedlichen Beschaffenheiten: gemahlenen (sehr fein), geschroteten (grob) oder in ganzen Körnern.

• Delikat, würzig und leicht scharf – unser Pfeffer ist qualitativ hochwertig und passt in jede Küche

• Egal ob Amerika, Europa, Asien oder Australien – frischer Pfeffer verleiht Gerichten auf der ganzen Welt eine einzigartige Schärfe. Neben Salz ist Pfeffer das „Grundgewürz“ schlechthin.

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