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HALTBARKEIT: Durch die spezielle luftdichte Verpackung bleibt unser gemahlener Chili extra lange frisch und behält seine Schärfe. Diese Verpackung schützt das Gewürz vor Licht und Feuchtigkeit, was essentiell ist, um die Qualität und den pikanten Geschmack zu bewahren.
VERWENDUNG: Perfekt für alle, die ihre Speisen gerne scharf mögen. Unser Chili gibt Gerichten wie Chili con Carne, Currys, Suppen und Saucen die gewünschte Schärfe und einen Hauch von Exotik. Ein unverzichtbares Gewürz in jeder Küche, das jedem Rezept eine feurige Note verleiht.
WEITERE GEWÜRZE: Entdecken Sie auch die breite Palette anderer hochwertiger Gewürze von MIBA in unserem Online-Shop. Von klassischen Kräutern bis zu exotischen Mischungen, bei uns finden Sie alles, was Ihr Gewürzregal bereichern kann. Jetzt stöbern und entdecken!
Artikelmerkmale:
-
Inhalt: Chili, EXTRA SCHARF
-
Zustand: Gebrochen mit Kerne
-
Gewicht: 1 Kg
-
Hinweise: Vor Wärme schützen und trocken lagern
-
Verpackung: Luftdichte Plastikverpackung
Artikeleigenschaften:
-
Geschmacksintensiv und lange haltbar
-
Beliebt in der weltweiten Küche
-
Passt gut zu Fisch, Fleisch, Pasta, Suppe, Pizza usw.
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HERKUNFT: Hochwertiger, extra scharfer Chili, sorgfältig gemahlen aus erstklassigen Anbaugebieten. Ideal für scharfe, internationale Küchen von mexikanisch bis asiatisch.
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HALTBARKEIT: Langanhaltende Frische und maximale Schärfe dank luftdichter Verpackung. Schutz vor Licht und Feuchtigkeit garantiert.
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VERWENDUNG: Unverzichtbar für Chili con Carne, Currys, Suppen und scharfe Saucen. Verleiht jedem Gericht eine feurige Note.
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Chili ist das Gewürz, dass Gerichten die nötige Schärfe verleiht. Egal ob zu Fleisch, Fisch, Soßen / Dips, Wok- oder Nudelgerichten – Chili ist vielseitig einsetzbar und in fast allen Küchen dieser Welt ein fester Bestandteil der Gewürzpalette. Dabei variieren die unzähligen Sorten im Geschmack, in der Farbe oder auch in der Intensität der Schärfe. Je nach Bedarf kann außerdem auf verschiedene Beschaffenheiten zurückgegriffen werden. Chili gibt es in fein-gemahlener Form, groben Flocken oder auch in ganzen, getrockneten Schoten.
Artikelmerkmale:
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- Hinweise: Vor Wärme schützen und trocken lagern / Gewürz kann bei Anbraten in der Pfanne aufgrund der hohen Hitze einen bitteren Geschmack entwickeln
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Nährwerte (durchschnittlich auf 100g):
Brennwert Kalorien
|
15kcal
|
Eiweiß
|
1,2g
|
Kohlenhydrate
|
3,1g
|
Fett
|
0,3g
|
Ballaststoffe
|
0,0g
|
Artikeleigenschaften:
- Geschmacksintensiv und lange haltbar
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- Pikant-feurige Schärfe
- Ideal zum Würzen von: Dips / Soßen, Marinaden, Fleisch bzw. Fleischgerichte (z.B. Gulasch), Suppen, Eintöpfen / Schmorgerichten
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Artikelmerkmale:
- Inhalt: Muskatnuss
- Zustand: Gemahlen
- Gewicht: 1 Kg
- Hinweise: Vor Wärme schützen und trocken lagern.
- Verpackung: Luftdichte Plastikverpackung
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- süß-scharfer Geschmack mit holziger Note
- harmoniert gut mit Nelken, Zimt und Lorbeer
- Nach dem Kochen über das Gericht geben, da Aroma sonst verloren geht
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Die Muskatnuss entfaltet ihr spezielles süß-scharf-holziges Aroma erst richtig im gemahlenen Zustand.
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Anwendung:
Dosierung mit Verschlusskappe:
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bei warmen Wasser 1⁄2 Verschlusskappe (6ml)
pro Standardspülbecken (30 L).Nach der Reinigung mit klarem Wasser nachspülen. Anwendung mit Dosiergerät:
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Behandlungshinweis:
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- bei Backtemperatur einbrennen - dabei die Bleche kopfüber in den Backofen stellen, damit das überschüssige Fett abläuft.
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45x32x2cm, 3 Seiten
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Lorbeerblätter stammen vom Lorbeerbaum, der hauptsächlich im Mittelmeer-Raum wächst. Auch bekannt als Gewürzlorbeer oder als „Blätter der Götter“, findet Lorbeer hauptsächlich Verwendung in Eintöpfen, Suppen oder herzhaften Fleischgerichten. Aufgrund der erhaltenen Gerbstoffe sondern die Blätter beim Kochen bzw. Garen einen würzigen und leicht bitteren Geschmack ab. Bei ganzen und unzerbrochenen Blättern ist die Aromatik derweil am intensivsten. Je länger der Lorbeer mitkocht, desto stärker der Effekt.
Artikelmerkmale:
- Inhalt: Lorbeerlaub / Lorbeerblätter (ganze Blätter)
- Gewicht: 0,5 Kg
- Hinweise: Vor Wärme schützen und trocken lagern / Blätter lange mit garen und vor dem Verzehr entfernen.
- Verpackung: Luftdichte Plastikverpackung
Artikeleigenschaften:
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- Würzig-bitteres Aroma
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Verwendung & Herkunft: Lorbeerblätter stammen vom Lorbeerbaum, der hauptsächlich im Mittelmeer-Raum wächst. Auch bekannt als Gewürzlorbeer oder als „Blätter der Götter“, findet Lorbeer hauptsächlich Verwendung in Eintöpfen, Suppen oder herzhaften Fleischgerichten.
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MEHR GEWÜRZE VON MIBA FINDEN SIE IN UNSEREM SHOP!
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Mohn ist reich an Mineralien und besteht zu mehr als 20% aus Eiweiß. Der Blaumohn ist dabei die am häufigsten verwendete Mohn-Art und zeichnet sich durch einen herb-nussigen Geschmack aus, der besonders gerne beim Backen eingesetzt wird.
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Mohn ist reich an Mineralien und besteht zu mehr als 20% aus Eiweiß.
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Es eignet sich hervorragend als Backzutat zu Mohnbrötchen und Mohnkuchen.
-
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Mit den gerebelten und getrockneten Kräutern von MIBA sind sie diesbezüglich auf der sicheren Seite.
Die Produkte zeichnen sich durch hohe Qualität und feinen Geschmack aus und werten sowohl optisch als auch geschmacklich jedes Gericht auf.
Im Gegensatz zur schwarzen Pfeffer, dominiert beim weißen Pfeffer die Schärfe. Für die Schärfe sorgen die geernteten reifen Pfefferbeeren.
Delikat, würzig und leicht scharf – unser Pfeffer ist qualitativ hochwertig und passt in jede Küche.
Egal ob Amerika, Europa, Asien oder Australien – frischer Pfeffer verleiht Gerichten auf der ganzen Welt eine einzigartige Schärfe. Neben Salz ist Pfeffer das „Grundgewürz“ schlechthin.
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HERKUNFT: Egal ob Amerika, Europa, Asien oder Australien – frischer Pfeffer verleiht Gerichten auf der ganzen Welt eine einzigartige Schärfe. Neben Salz ist Pfeffer das „Grundgewürz“ schlechthin.
- VIELE WEITERE GEWÜRZE FINDEN SIE IN UNSEREM SHOP!
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VERWENDUNG: Ideal für scharfe Liebhabergerichte wie Chili con Carne, würzige Currys, Suppen und pikante Saucen. Dieses Gewürz ist ein Allrounder in der Küche und verleiht jedem Rezept einen feurigen Kick.
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HALTBARKEIT: Längere Frische und konstante Schärfe in luftdichter Verpackung, schützt vor Feuchtigkeit und Licht.
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VERWENDUNG: Unentbehrlich für Chili con Carne, Currys, Suppen, scharfe Saucen. Verleiht Gerichten einen feurigen Kick.
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