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Wirksam gegen: Bakterien (inkl. Salmonellen und Tbc), Pilze (inkl. Hefen und Schimmelpilze).
Wirksam gegen: Viren (SARS-CoV-2, HBV, HIV, HCV, Vaccinia Viren, BVDV).
Ist phenol- und QAV-frei. Gepru¨ft und zertifiziert nach den Richtlinien von DGHM/VAH. Aufgrund der parfüm- und rückstandsfreien Formulierung besonders für die Lebensmittelindustrie und Küchen geeignet. Auch für Allergiker geeignet, da aldehyd- und parfümfrei.
Produkteigenschaften:
- Einwirkzeit ab 15 Sek.
- Noro-Virus ab 2 Min.
- zertifiziert nach DGHM/VAH, IHO gelistet
- wirkt gegen Bakterien inkl. MRSA, Salmonellen und Listerien, Tbc, Pilze inkl. Hefen und Schimmelpilze, Viren (BVDV, Vaccinia Virus, Corona, Grippeviren)
- trocknet schnell und rückstandsfrei ab, ohne Abspülen und Nachwischen
- gebrauchsfertige Lösung, sofort verwendbar
- phenol- und QAV-frei
- empfohlen vom Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure
Anwendung:
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Zur Pflege von gebürstetem und mattiertem Edelstahl, Chrom und Aluminium wie Dunstabzugshauben, Schrank- und Wandflächen sowie Aufzüge etc.
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- hinterlässt einen leichten Schutzfilm auf der Oberfläche
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Bratkrusten Entferner beschleunigt die tägliche Küchenreinigung durch perfekt aufeinander abgestimmte, hochwirksame Reinigungssubstanzen.
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Produkteigenschaften:
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- stark gegen eingebrannte Verkrustungen
- hoch alkalisch
- beschleunigt die tägliche Küchenreinigung durch perfekt aufeinander abgestimmte, hochwirksame Reinigungssubstanzen
Anwendung:
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Mit den gerebelten und getrockneten Kräutern von MIBA sind sie diesbezüglich auf der sicheren Seite.
Die Produkte zeichnen sich durch hohe Qualität und feinen Geschmack aus und werten sowohl optisch als auch geschmacklich jedes Gericht auf.
Im Gegensatz zur schwarzen Pfeffer, dominiert beim weißen Pfeffer die Schärfe. Für die Schärfe sorgen die geernteten reifen Pfefferbeeren.
Delikat, würzig und leicht scharf – unser Pfeffer ist qualitativ hochwertig und passt in jede Küche.
Egal ob Amerika, Europa, Asien oder Australien – frischer Pfeffer verleiht Gerichten auf der ganzen Welt eine einzigartige Schärfe. Neben Salz ist Pfeffer das „Grundgewürz“ schlechthin.
Artikelmerkmale:
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VERWENDUNG: Delikat, würzig und leicht scharf – unser Pfeffer ist qualitativ hochwertig und passt in jede Küche.
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HERKUNFT: Egal ob Amerika, Europa, Asien oder Australien – frischer Pfeffer verleiht Gerichten auf der ganzen Welt eine einzigartige Schärfe. Neben Salz ist Pfeffer das „Grundgewürz“ schlechthin.
- VIELE WEITERE GEWÜRZE FINDEN SIE IN UNSEREM SHOP!
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Curcuma ist ein Grundelement der indischen Küche. Nicht nur die schöne Farbe der Gelbwurz ist toll anzusehen, sondern auch das ingwer-artige Aroma macht das Gewürz zu einem echten Allrounder. Fleischgerichte, vegane- und vegetarische Kreationen, Desserts oder auch Smoothies und Shakes können mit dem Pulver abgerundet werden.
Zudem wird Curcuma eine Cholesterin und Blutzucker-senkende Wirkung nachgesagt.
Artikelmerkmale:
- Inhalt: Curcuma
- Zustand: Gemahlen
- Gewicht: 1 Kg
- Hinweise: Vor Wärme, Feuchtigkeit und Licht schützen.
- Verpackung: Luftdichte Verpackung
Artikeleigenschaften:
- Geschmacksintensiv, gesund und lange haltbar
-
Ingwer-artiges Aroma, leicht bitter
-
Ideal zum Verfeinern von fleischigen oder fleischlosen Speisen, Desserts, Smoothies und Shakes
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Herkunft: Curcuma ist ein Grundelement der indischen Küche.
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Heißgetränke für unterwegs findet man heutzutage an jeder Ecke. Zu einem guten Kaffee- oder Tee-Produkt zum Mitnehmen gehört jedoch auch eine entsprechend ansehnliche Präsentation. Unsere BAMI Pappbecher aus stabilem und rustikalem braunem Kraftpapier kombinieren schlichtes und schickes Natur-Design mit stabilem Material aus nachhaltigen Rohstoffen.
Artikelmerkmale
- Marke: BAMI Teil der Natur
- Material: Kraftpapier
- Materialstärke: 300gr./m2
- Füllmenge: 6oz / ca. 150ml
- Gewicht pro Stück: ca. 4,5gr
- Farbe: Braun
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- Kartonmaße (LxBxH): 36,5x29,5x35,5cm
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Artikeleigenschaften
- Hochwertiger Kraftpapier-Becher in rustikaler Optik
- Sehr stabil (300g) und somit perfekt für unterwegs
- Hält Getränke warm und frisch
- Ideal für Coffeeshops, Bäckereien, Kioske, Bistros oder Tankstellen
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- PRAKTISCH: Die Einwegbecher von BAMI eignen sich hervorragend für den Transport diverser Heißgetränke wie Kaffe, Tee oder Kakao.
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STABIL: Durch das 300g-starke Kraftpapier sind die Kaffeebecher sehr stabil und liegen somit gut in der Hand.
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RUSTIKALE OPTIK: Das braune Kraftpapier überzeugt durch einfache und zeitlose Optik, die bei Kunden großen Anklang findet.
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NACHHALTIG & ABBAUBAR: Kraftpapier besteht aus Zellstoff, welcher Lingin enthält. Das Lingin lässt das Papier vergilben, deshalb wird es dem Zellstoff in der Regel künstlich durch chemische Prozesse entzogen. Dies ist beim braunen Kraftpapier nicht notwendig. Die Herstellung allein ist also schon umweltschonender als bei vergleichbaren Materialien. Zudem ist das Kraftpapier zu 100% biologisch abbaubar.
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ERHÄLTLICH IN VERSCHIEDENEN GRÖßEN: Die braunen Pappbecher führen wir in den Größen 8oz (200ml), 12oz (300ml) und 16oz (400ml).
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Die runden Pizzableche werden aus Blaublech (Blauglanzblech), einem kaltgewalztem Feinblech mit einer fest haftenden Eisenoxidschicht, die durch Glühen in oxidierender Atmosphäre bei 800 bis 900 °C entsteht, gefertigt.
Die Oxidschicht bewirkt durch ihr dunkelblaues Aussehen einen besonderen optischen Effekt, stellt einen begrenzten Korrosionsschutz dar und schützt z.T. vor Beschädigungen der Oberfläche.
Blaublech muss mit Speiseöl vor Korrosion geschützt werden!
Blaublech ist weder beschichtet, noch andersartig behandelt (außer mit Olivenöl zum Schutz vor Korrosion).
Vor dem Erstgebrauch müssen die Pizzableche gereinigt und das als weiterer Korrosionsschutz verwendete, unbedenkliche Speiseöl mit heißem Wasser und Spülmittel entfernt werden.
Danach gut abtrocknen und für den Gebrauch wieder einölen!
Nach der Benutzung das Pizzablech mit Küchenpapier ausreiben. In hartnäckigen Fällen wie oben reinigen.
Dann innen und außen wieder leicht mit Olivenöl einfetten, um die Bleche vor Korrosion zu schützen.
Säure aus Obst und Früchten kann die Oberfläche der Bleche unansehnlich machen (Fleckenbildung). Dies ist völlig normal und reguliert sich mit dem weiteren Gebrauch des Bleches wieder. Die Backeigenschaften werden hierdurch nicht beeinträchtigt.
Zwecks Vermeidung einer Veränderung der Oberfläche darf das Blauglanz-Blech ggf. nicht mit säure- oder laugehaltigen Produkten, wie Obstkuchen oder Vollkornbrot in Kontakt kommen!
Produktionsbedingt kann es zu unbedenklichen „Eisenabfärbungen“ kommen.
Kratzer und feuchte Lagerung auf jeden Fall vermeiden.
NICHT SPÜLMASCHINENGEEIGNET!
Rost wird als Reklamationsgrund nicht anerkannt!
Vermeiden Sie größere und/oder plötzliche Temperaturschwankungen (z.B. kühl-gelagerte Bleche nicht in den heißen Ofen oder Bleche aus dem heißen Ofen nicht auf kalte Oberflächen stellen), da es ansonsten nicht ausgeschlossen werden kann, daß sich die Bleche verziehen.
BITTE IMMER DIE JEWEILIG BEIGEFÜGTEN PFLEGEHINWEISE BEACHTEN!
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- Durchmesser: 22cm
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Chili ist das Gewürz, dass Gerichten die nötige Schärfe verleiht. Egal ob zu Fleisch, Fisch, Soßen / Dips, Wok- oder Nudelgerichten – Chili ist vielseitig einsetzbar und in fast allen Küchen dieser Welt ein fester Bestandteil der Gewürzpalette. Dabei variieren die unzähligen Sorten im Geschmack, in der Farbe oder auch in der Intensität der Schärfe. Je nach Bedarf kann außerdem auf verschiedene Beschaffenheiten zurückgegriffen werden. Chili gibt es in fein-gemahlener Form, groben Flocken oder auch in ganzen, getrockneten Schoten.
Artikelmerkmale:
- Inhalt: Chili (scharf), gebrochen ohne Kerne
- Gewicht: 1000 Gramm
- Hinweise: Vor Wärme schützen und trocken lagern / Gewürz kann bei Anbraten in der Pfanne aufgrund der hohen Hitze einen bitteren Geschmack entwickeln
- Verpackung: Luftdichte Verpackung
Nährwerte (durchschnittlich auf 100g):
|
Brennwert Kalorien
|
15kcal
|
|
Eiweiß
|
1,2g
|
|
Kohlenhydrate
|
3,1g
|
|
Fett
|
0,3g
|
|
Ballaststoffe
|
0,0g
|
Artikeleigenschaften:
- Geschmacksintensiv und lange haltbar
- Universell einsetzbar – beliebt in jeder Küche der Welt
- Pikant-feurige Schärfe
- Ideal zum Würzen von: Dips / Soßen, Marinaden, Fleisch bzw. Fleischgerichte (z.B. Gulasch), Suppen, Eintöpfen / Schmorgerichten
- Durch das in Chili enthaltene Capsaicin werden die Rezeptoren Endorphine und Adrenalin ausgeschüttet.
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EINSATZ: Chili ist vielseitig einsetzbar und in fast allen Küchen dieser Welt ein fester Bestandteil der Gewürzpalette.
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AROMA: Pikant-feurige Schärfe hebt die Stimmung, durch Ausschüttung von Adrenalin und Endorphine.
-
MEHR GEWÜRZE FINDEN SIE IN UNSEREM SHOP!
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