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Die runden Pizzableche werden aus Blaublech (Blauglanzblech), einem kaltgewalztem Feinblech mit einer fest haftenden Eisenoxidschicht, die durch Glühen in oxidierender Atmosphäre bei 800 bis 900 °C entsteht, gefertigt.
Die Oxidschicht bewirkt durch ihr dunkelblaues Aussehen einen besonderen optischen Effekt, stellt einen begrenzten Korrosionsschutz dar und schützt z.T. vor Beschädigungen der Oberfläche.
Blaublech muss mit Speiseöl vor Korrosion geschützt werden!
Blaublech ist weder beschichtet, noch andersartig behandelt (außer mit Olivenöl zum Schutz vor Korrosion).
Vor dem Erstgebrauch müssen die Pizzableche gereinigt und das als weiterer Korrosionsschutz verwendete, unbedenkliche Speiseöl mit heißem Wasser und Spülmittel entfernt werden.
Danach gut abtrocknen und für den Gebrauch wieder einölen!
Nach der Benutzung das Pizzablech mit Küchenpapier ausreiben. In hartnäckigen Fällen wie oben reinigen.
Dann innen und außen wieder leicht mit Olivenöl einfetten, um die Bleche vor Korrosion zu schützen.
Säure aus Obst und Früchten kann die Oberfläche der Bleche unansehnlich machen (Fleckenbildung). Dies ist völlig normal und reguliert sich mit dem weiteren Gebrauch des Bleches wieder. Die Backeigenschaften werden hierdurch nicht beeinträchtigt.
Zwecks Vermeidung einer Veränderung der Oberfläche darf das Blauglanz-Blech ggf. nicht mit säure- oder laugehaltigen Produkten, wie Obstkuchen oder Vollkornbrot in Kontakt kommen!
Produktionsbedingt kann es zu unbedenklichen „Eisenabfärbungen“ kommen.
Kratzer und feuchte Lagerung auf jeden Fall vermeiden.
NICHT SPÜLMASCHINENGEEIGNET!
Rost wird als Reklamationsgrund nicht anerkannt!
Vermeiden Sie größere und/oder plötzliche Temperaturschwankungen (z.B. kühl-gelagerte Bleche nicht in den heißen Ofen oder Bleche aus dem heißen Ofen nicht auf kalte Oberflächen stellen), da es ansonsten nicht ausgeschlossen werden kann, daß sich die Bleche verziehen.
BITTE IMMER DIE JEWEILIG BEIGEFÜGTEN PFLEGEHINWEISE BEACHTEN!
Produktmerkmale:
- Durchmesser: 30cm
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Besonders der schwarze Pfeffer ist universell einsetzbar. Neben den verschiedenen Farben und Sorten findet man Pfeffer auch in unterschiedlichen Beschaffenheiten: gemahlenen (sehr fein), geschroteten (grob) oder in ganzen Körnern.
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Delikat, würzig und leicht scharf – unser Pfeffer ist qualitativ hochwertig und passt in jede Küche
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Egal ob Amerika, Europa, Asien oder Australien – frischer Pfeffer verleiht Gerichten auf der ganzen Welt eine einzigartige Schärfe. Neben Salz ist Pfeffer das „Grundgewürz“ schlechthin.
- VIELE WEITERE GEWÜRZE FINDEN SIE IN UNSEREM SHOP!
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Mohn ist reich an Mineralien und besteht zu mehr als 20% aus Eiweiß. Der Blaumohn ist dabei die am häufigsten verwendete Mohn-Art und zeichnet sich durch einen herb-nussigen Geschmack aus, der besonders gerne beim Backen eingesetzt wird.
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- Inhalt: Mohn
- Zustand: Saat, Ganz
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Mohn ist reich an Mineralien und besteht zu mehr als 20% aus Eiweiß.
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Entfaltet durch leichtes Anrösten sein nussiges Aroma für Back- und Süßwaren.
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Es eignet sich hervorragend als Backzutat zu Mohnbrötchen und Mohnkuchen.
-
VIELE WEITERE GEWÜRZE FINDEN SIE IN UNSEREM SHOP!
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Abfluss Rein mit Kraftperlen wirkt gegen hartnäckige Verstopfungen in Abflüssen im Bad und in der Küche. Optimal für Duschen, Wannen, Waschbecken sowie Spülbecken geeignet.
Die integrierte Wirkungsverzögerung sorgt dafür, dass sich das Pulver direkt an der Verstopfung ablagern kann, bevor die Wirkung beginnt. Abfluss Rein löst selbst ganze Haarbälle und ist so besonders für Duschen und Wannen geeignet.
Produkteigenschaften:
- mit Kraftperlen gegen ganze Haarbälle
- beseitigt Verstopfungen in Abflüssen im Küchen- und Sanitärbereich
- mit Wirkungsverzögerung, beginnt erst direkt an der Verstopfung
- regelmäßige Anwendung hält den Abfluss offen und geruchsfrei
- sparsam im Verbrauch, reicht bis zu 40 Anwendungen
Bei verstopften Abflüssen:
Falls Wasser in Waschbecken oder Wanne steht, erst ausschöpfen. 1 EL Pulver in den Abfluss geben. Bei trockenem Rohrknie 1 Tasse kaltes Wasser nachgießen, ca. 30 Min. wirken lassen. Bei sehr hartnäckigen Verstopfungen etwas höher dosieren und länger wirken lassen. Anschließend mit kaltem Wasser durchspülen.
Bei eingefrorenen Abflüssen:
1 EL Pulver in den Abfluss geben, ca. 30 Min. wirken lassen. Bei Bedarf etwas ho¨her dosieren und länger wirken lassen. Anschließend mit kaltem Wasser durchspülen.
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Greift Aluminium, Acryl, Zink und Emaille an. Flasche nach Gebrauch gut verschließen.
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Gelochtes Aluminium-Pizzablech
Optimieren Sie Ihre Pizzabackkunst mit unserem hochwertigen, gelochten Aluminium-Pizzablech. Speziell für die Zubereitung von knusprigen Pizzen entwickelt, ermöglicht dieses Pizzablech eine gleichmäßige Hitzeverteilung und sorgt für perfekte Backergebnisse.
Hochwertiges Aluminium:
Dieses Pizzablech ist aus langlebigem Aluminium gefertigt, das eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit bietet. Dies sorgt für eine gleichmäßige Erwärmung und hilft, den perfekten knusprigen Pizzaboden zu erreichen.
Gelochtes Design für Knusprigkeit:
Die Löcher im Pizzablech ermöglichen die Zirkulation von heißer Luft und den Abzug von Feuchtigkeit, was zu einer knusprigen Pizza führt, ohne dass der Boden feucht wird.
Pflegehinweise:
Bitte beachten Sie, dass Aluminiumbleche nicht spülmaschinengeeignet sind und nicht mit Lauge oder direkt mit säurehaltigen Lebensmitteln in Kontakt kommen sollten. Zur Reinigung empfehlen wir, das Blech mit der Hand zu waschen und gut zu trocknen, um Verfärbungen oder Korrosion zu vermeiden.
Vielseitige Verwendung:
Nicht nur für Pizza; dieses Pizzablech eignet sich auch hervorragend für das Backen von flachen Broten, Brötchen oder gefrorenen Snacks.
NICHT SPÜLMASCHINENGEEIGNET!
Rost wird als Reklamationsgrund nicht anerkannt!
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Produktmerkmale
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-
Gelochtes Design: Fördert die Luftzirkulation, sorgt für knusprigen Pizzaboden durch effektiven Feuchtigkeitsabzug.
-
Handwäsche empfohlen: Nicht spülmaschinengeeignet, schützt vor Korrosion und Verfärbungen.
-
Vielseitig einsetzbar: Ideal für Pizza, flache Brote und gefrorene Snacks.
-
Pflegehinweis: Vermeidung von direktem Kontakt mit Lauge und säurehaltigen Lebensmitteln zur Erhaltung der Qualität.
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Die runden Pizzableche werden aus Blaublech (Blauglanzblech), einem kaltgewalztem Feinblech mit einer fest haftenden Eisenoxidschicht, die durch Glühen in oxidierender Atmosphäre bei 800 bis 900 °C entsteht, gefertigt.
Die Oxidschicht bewirkt durch ihr dunkelblaues Aussehen einen besonderen optischen Effekt, stellt einen begrenzten Korrosionsschutz dar und schützt z.T. vor Beschädigungen der Oberfläche.
Blaublech muss mit Speiseöl vor Korrosion geschützt werden!
Blaublech ist weder beschichtet, noch andersartig behandelt (außer mit Olivenöl zum Schutz vor Korrosion).
Vor dem Erstgebrauch müssen die Pizzableche gereinigt und das als weiterer Korrosionsschutz verwendete, unbedenkliche Speiseöl mit heißem Wasser und Spülmittel entfernt werden.
Danach gut abtrocknen und für den Gebrauch wieder einölen!
Nach der Benutzung das Pizzablech mit Küchenpapier ausreiben. In hartnäckigen Fällen wie oben reinigen.
Dann innen und außen wieder leicht mit Olivenöl einfetten, um die Bleche vor Korrosion zu schützen.
Säure aus Obst und Früchten kann die Oberfläche der Bleche unansehnlich machen (Fleckenbildung). Dies ist völlig normal und reguliert sich mit dem weiteren Gebrauch des Bleches wieder. Die Backeigenschaften werden hierdurch nicht beeinträchtigt.
Zwecks Vermeidung einer Veränderung der Oberfläche darf das Blauglanz-Blech ggf. nicht mit säure- oder laugehaltigen Produkten, wie Obstkuchen oder Vollkornbrot in Kontakt kommen!
Produktionsbedingt kann es zu unbedenklichen „Eisenabfärbungen“ kommen.
Kratzer und feuchte Lagerung auf jeden Fall vermeiden.
NICHT SPÜLMASCHINENGEEIGNET!
Rost wird als Reklamationsgrund nicht anerkannt!
Vermeiden Sie größere und/oder plötzliche Temperaturschwankungen (z.B. kühl-gelagerte Bleche nicht in den heißen Ofen oder Bleche aus dem heißen Ofen nicht auf kalte Oberflächen stellen), da es ansonsten nicht ausgeschlossen werden kann, daß sich die Bleche verziehen.
BITTE IMMER DIE JEWEILIG BEIGEFÜGTEN PFLEGEHINWEISE BEACHTEN!
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Die Muskatnuss entfaltet ihr spezielles süß-scharf-holziges Aroma erst richtig im gemahlenen Zustand. Dann eignet sich das Gewürz, welches besonders im Winter sehr beliebt ist, hervorragend zum Verfeinern von Kohlgemüse, Kürbis, Kartoffelpüree, Suppen & Eintöpfen, Milchreis & Grießbrei sowie diversen Heißgetränken (Kakao, Glühwein, Punsch) – die Muskatnuss ist also vielseitig einsetzbar. Dennoch sollte Sie mit Vorsicht verwendet werden, da bereits meist kleine Mengen genügen, um das Gericht geschmacklich abzurunden.
Artikelmerkmale:
- Inhalt: Muskatnuss
- Zustand: Gemahlen
- Gewicht: 1 Kg
- Hinweise: Vor Wärme schützen und trocken lagern.
- Verpackung: Luftdichte Plastikverpackung
Artikeleigenschaften:
- süß-scharfer Geschmack mit holziger Note
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- Nach dem Kochen über das Gericht geben, da Aroma sonst verloren geht
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Die Muskatnuss entfaltet ihr spezielles süß-scharf-holziges Aroma erst richtig im gemahlenen Zustand.
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Muskatnuss ist mit Vorsicht zu verwenden, da bereits meist kleine Mengen genügen, um ein Gericht geschmacklich abzurunden.
- VIELE WEITERE GEWÜRZE FINDEN SIE IN UNSEREM SHOP!
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Chili ist das Gewürz, dass Gerichten die nötige Schärfe verleiht. Egal ob zu Fleisch, Fisch, Soßen / Dips, Wok- oder Nudelgerichten – Chili ist vielseitig einsetzbar und in fast allen Küchen dieser Welt ein fester Bestandteil der Gewürzpalette. Dabei variieren die unzähligen Sorten im Geschmack, in der Farbe oder auch in der Intensität der Schärfe. Je nach Bedarf kann außerdem auf verschiedene Beschaffenheiten zurückgegriffen werden. Chili gibt es in fein-gemahlener Form, groben Flocken oder auch in ganzen, getrockneten Schoten.
Artikelmerkmale:
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Artikeleigenschaften:
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-
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Blaublech muss mit Speiseöl vor Korrosion geschützt werden!?
Blaublech ist weder beschichtet, noch andersartig behandelt (außer mit Olivenöl zum Schutz vor Korrosion).
Vor dem Erstgebrauch muss das als weiterer Korrosionsschutz ggf. verwendete, unbedenkliche Speiseöl mit heißem Wasser und Spülmittel entfernt werden.?Danach gut abtrocknen und für den Gebrauch wieder einölen.
Vor dem ersten Backeinsatz die Bleche bei ca. 250°C ausbrennen.?Anschließend die Bleche beidseitig leicht einfetten und im Backofen die Formen - unbedingt seitenverkehrt - d.h. kopfüber, damit das überschüssige Fett auslaufen kann! - bei 250°C nochmals ca. 1/2 Stunde einbrennen.
Nach der Benutzung das Blech mit Küchenpapier ausreiben, spülen, sehr sorgfältig trocknen (am besten im Backofen) und beidseitig fetten, damit eine Rostbildung vermieden wird.?In hartnäckigen Fällen wie oben reinigen.?Dann innen und außen leicht mit Speiseöl einfetten.?Das Einfetten auf der Außenseite sollte unbedingt erfolgen?- damit bei Blauglanzformen eine evtl. Rostbildung durch Dampf vermieden wird,?- damit sich bei aluminiertem Stahlblech außen ein leicht brauner Fettbelag bildet, der die Wärmeabstrahlung der Alu-Schicht verhindert.
Unmittelbar nach dem Backvorgang sofort ausformen, um Feuchtigkeitsbildung zwischen Gebäck und Form zu verhindern.?Anschließend reinigen und gleich wieder einfetten, um die Bleche vor Korrosion zu schützen!
Säure aus Obst und Früchten kann die Oberfläche der Bleche unansehnlich machen (Fleckenbildung). Dies ist völlig normal und reguliert sich mit dem weiteren Gebrauch des Bleches wieder. Die Backeigenschaften werden hierdurch nicht beeinträchtigt.?Zwecks Vermeidung einer Veränderung der Oberfläche darf das Blauglanz-Blech ggf. nicht mit säure- oder laugehaltigen Produkten, wie Obstkuchen oder Vollkornbrot in Kontakt kommen!?Produktionsbedingt kann es zu unbedenklichen „Eisenabfärbungen" kommen.?Kratzer und feuchte Lagerung auf jeden Fall vermeiden.
NICHT SPÜLMASCHINENGEEIGNET!
Rost wird als Reklamationsgrund nicht anerkannt!
Vermeiden Sie größere und/oder plötzliche Temperaturschwankungen (z.B. kühl-gelagerte Bleche nicht in den heißen Ofen oder Bleche aus dem heißen Ofen nicht auf kalte Oberflächen stellen), da es ansonsten nicht ausgeschlossen werden kann, daß sich die Bleche verziehen.
BITTE IMMER DIE JEWEILIG BEIGEFÜGTEN PFLEGEHINWEISE BEACHTEN!
Artikelmerkmale
- Material: Blaublech
- Maße: 450x320x25mm
- Ausführung: 3 Seiten, kurze Seite offen
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Robustes Blaublech: Drei Ränder, eine Seite offen für einfaches Handling.
-
Pflegehinweise: Nicht spülmaschinengeeignet. Muss vor Erstgebrauch und regelmäßig mit Speiseöl behandelt werden, um Korrosion zu verhindern.
-
Hitzeverhalten: Muss vor dem ersten Gebrauch bei 250°C ausgebrannt werden. Vermeidet plötzliche Temperaturschwankungen, um Verziehen zu verhindern.
-
Korrosionsschutz: Nach jedem Gebrauch reinigen, trocknen, einölen. Rostbildung wird durch regelmäßige Pflege verhindert.
-
Gebrauchshinweise: Nicht mit säure- oder laugehaltigen Lebensmitteln verwenden. Unmittelbar nach Gebrauch ausformen und reinigen, um Feuchtigkeitsbildung zu vermeiden.
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